Descrizione
Un nuovo tassello si va ad aggiungere al progetto Terre del Dahu ,con il formaggio dalla singolare forma, ottenuto dalla lavorazione del latte degli allevamenti ubicati nel territorio di
competenza dell’ Unione Montana delle
Valli Chisone e Germanasca e del Comune
di Usseaux. Per maggiori informazioni sul formaggio e sui produttori ,consultare gli allegati.